Miért egészségesebb enni egy McDonald’s Big Mac-et, mint a sushit?
Mindenkinek az az elképzelése, hogy a sushi az egyik legegészségesebb étel ami létezhet a bolygón, mivel sok olyan ételt tartalmaz, amelyre a testnek szüksége van az egészség megőrzéséhez, és mindenekelőtt az alacsony kalóriatartalma miatt.

Mindazonáltal, ez az ötlet teljesen téves lehet, mivel a sushi szó szerint "halálbomba" válhat.
A Daily Mail ausztráliai kiadásában beszámolt az ausztrál kormány azon terveiről, hogy megakadályozzák a azokat a haltermékeket, amelyeket "friss" termékként kínálnak, és amelyeket főleg sushi éttermekben szolgálnak fel, mivel megállapították, hogy ezek nagy mennyiségű szén-monoxidot tartalmaznak, főleg a tonhal, mivel ez a gáz segít megőrizni a hal vágásait és csaknem 2 évig megőrzi a rózsaszín színét.
Hasonlóképpen, egy halász, akinek személyazonosságát védték, biztosította az említett médiát a sushi és sashimi készítéséhez használt halak közül sokan férgek és paraziták tucatjai vannak, amelyek túlélhetik az algákba tekert tekercseket és amelyek tovább élhetnek az emberi test belsejében.