Miért esznek és isznak egyesek kollagént (és mennyire igaz, hogy ettől fiatalabbnak tűnik) -
Kép forrása, Getty Images
Az egészségtelen életmód az egyik fő tényező a bőr korai öregedésében.
Egy időben a kollagén injekciók nagyon népszerűek voltak az ajkak kitöltésére és az arc ráncainak simítására.
Később a kozmetikai ipar kevésbé fájdalmas módszert fedezett fel ennek az anyagnak a szállítására.
A kollagénpor, az energiadarabok, a csokoládék és az iható vagy rágható kapszulák azok a termékek, amelyek azt állítják, hogy növelik a test kollagénszintjét, hogy megakadályozzák az öregedés tüneteinek megjelenését a bőrön.
De mi az a kollagén? És igaz, hogy ennek elfogyasztása vagy ivása hosszabb ideig fiatalabbá teszi a bőrt?
Kollagén a kávéban
A kollagén egyfajta "ragasztó", amely összetartja a testet.
Vége Talán téged is érdekel
Sokféle kollagén létezik, de a a legtöbb I. típusú, mi a la la a bőr fő szerkezeti fehérje.
Ez a típusú kollagén az, ami alakot és feszültséget kölcsönöz a bőrnek. 25 éves kora körül azonban az I. típusú kollagén gyorsabban kezd lebomlani, mint amennyit testünk képes pótolni.
Körülbelül ebben a korban a bőr kezd elveszíti vastagságát és tensijétévente 1,5% -kal, ahogy Anjali Mahto bőrgyógyász, a "The Skin Care Bible" könyv szerzője elmagyarázza a BBC-nek.
Kép forrása, Getty Images
A sima ráncok és a dús ajkak kollagén injekciói egy időben nagyon gyakoriak voltak.
A kollagén régóta népszerű összetevője a bőrkrémeknek, de kérdés, hogy ez a fehérje valóban behatol-e a bőr külső rétegébe.
A kollagén injekciók, amelyek olyan divatosak voltak a múltban, már nem olyan népszerűek, mert hatásuk nem tart olyan sokáig, mint más alternatív termékek, és mivel olyan szövődményekhez kapcsolódnak, mint az allergiás reakciók.
Egyre több kollagént tartalmazó élelmiszerbolt jelenik meg a kirakatokban.
Ezek általában ízesítőket és édesítőszereket is tartalmaznak, hogy ízletesebbek legyenek.
De meg is kaphatja kollagén por ízesítés nélkül hozzáadva gyümölcslevekhez, turmixokhoz, levesekhez és még kávéhoz is.
Fajták
Kétféle kollagént használnak ehető termékekben: aintegrál és hidrolizátum.
A teljes kiőrlés az emésztés során peptidekre (aminosavakra, az építőelemekre, amelyekből fehérjéket építünk) bomlik le "mint minden más fehérje" - magyarázza Sophie Medlin táplálkozási szakember.