Miért fejezi be a Covid-19 a mediterrán étrendet, amely szövetséges a vírus ellen?

"A Covid19-járvány megváltoztatja étkezési szokásainkat. Rosszabban és rendezetlenebben étkezünk annak ellenére, hogy a jó étrend megvéd minket a vírus ellen" - mondja Dr. Nicolás Romero, az Eating well című könyv szerzője írta az Ediciones Martínez Roca (Grupo Planeta), amely néhány nap alatt bekerült a Top 10 bestseller közé. A szerző szerint "a pandémiából származó bezártság, mobilitási korlátok és élet- és munkamódszerünk változásai adják az utolsó simítást a már megtépázott mediterrán étrendnek".

Az RTVE orvosaként ismert és a madridi Vithas Pardo Aravaca Kórház Haladó Táplálkozási Egységében végzett munkájáért egy teljes tervet javasol, amely ötvözi a pozitív táplálkozást és a pszichológiát annak biztosítása érdekében, hogy egy jól élő ember sokkal jobb legyen. "Olyan kiegyensúlyozott és egészséges szokások elsajátítása, mint a tudatos táplálkozás, az alvás gondozása, a test és az elme ellazítása, a motiváció fokozása, a pillanat élvezete vagy az impulzusok irányítása elengedhetetlen a jólétünk pilléreinek megerősítéséhez" "- mondja.

Adele előtte és utána a Sirtfood étrenddel: így fogyott le azzal, hogy bort vagy csokoládét tudott inni

Korábbi művében, ha szeretsz enni, tanulj meg fogyni, különböző stratégiákat javasolt az ideális súly elérésére, "diéta nélkül és anélkül, hogy megszállottja lenne az ételnek". Ebben egy lépéssel tovább megy, és felajánlja az olvasónak a kulcsokat az evés és más magatartásformák önkontrolljának eléréséhez az egészséges öregedés elérése érdekében, és megakadályozza, hogy testünk sebezhetővé váljon a betegségekkel szemben. "A cél - rámutat - az évek és az egészség megszerzése az életben".

---