Miért híznak az emberek, akik fogynak, ismét híznak az Infobae
Az eredmények azt sugallják, hogy a fogyókúrás, aki visszanyeri súlyát, nemcsak visszaszorul rossz szokásokba, hanem egy elhúzódó biológiai késztetéssel küzd. "Az ismét hízó emberek nem lehetnek nehézkesek önmaguk számára, mivel az evés a legalapvetőbb ösztönünk"- magyarázta Joseph Proietto, az ausztráliai Melbourne-i Egyetem és a tanulmány szerzője, amely a New England Journal of Medicine csütörtöki számában jelenik meg.
A fogyókúra visszaszerzése a fogyókúrázók általános problémája. Hogy megvizsgálja, mi okozza, Proietto és munkatársai 50 elhízott vagy túlsúlyos beteget vontak be egy 10 hetes étrend-programba Ausztráliában. Meg akarták tudni, hogy mi lesz azokkal az emberekkel, akik testsúlyuk legalább 10% -át elvesztették. Végül a betegek csak 34% -a veszítette el ezt az összeget, és elég sokáig maradt a vizsgálatban ahhoz, hogy elemzést végezzen.
A program intenzív volt. A résztvevők átlagosan közel 13,5 kilogrammot fogyottak a 10 hét alatt, gyorsabban, mint a szokásos tanács, hogy heti 0,5–1 kg-ot fogyasszanak. Naponta 500–550 kalóriát fogyasztottak, nyolc héten át az Optifast plusz zöldség nevű étrend-kiegészítőt használva. Aztán fokozatosan közös ételt adtak étrendjükhöz.
Annak ellenére, hogy szóbeli és írásbeli tanácsokat kaptak új súlyuk megőrzéséről, a következő évben ismét átlagosan 5,5 kg-ot híztak. Tehát még mindig kevesebbet nyomtak, mint amikor elkezdték a diétát.
A tudósok kilenc hormon vérszintjét elemezték, amelyek befolyásolják az étvágyat. A legfontosabb felfedezés a súlycsökkentő programot megelőző hormonszint összehasonlításából származott, amelyet a program után egy évvel regisztráltak.. Hat hormon kiegyensúlyozatlan maradt az éhséget serkentő irányban. Ezenkívül a diétát folytatók beszámoltak erről egy évvel a program után étkezésük után éhesebbnek érezték magukat, mint a program előtt.