Miért jók a növényi fehérjék és hogyan építhetők be a Vogue Spain étrendbe?

Az ezeket tartalmazó ételek antioxidánsok, nincsenek koleszterinszintjük és alacsony a telített zsírtartalmuk. Mivel ők a nagy ismeretlenek, elmagyarázzuk, hogyan lehet őket bevinni az étrendbe

hogyan

Kevésbé híznak?.

Fontos a fogalmak tisztázása. A növényi fehérjék nem kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint az állati fehérjék ("Minden fehérje, állati vagy növényi, 4 kcal/gramm mennyiséget biztosít" - mondja Digón), de további előnyük van: azok az ételek, amelyekben nagyobb a növényi fehérje mennyisége, általában alacsonyak kalória, ami csökkenti az ételek teljes kalóriabevitelét.