Miért kapnak a vegetáriánusok kevesebb rákbetegséget?

A 2009-es kutatások szerint a vegetáriánusoknak 12 százalékkal kisebb az esélyük a rák kialakulására, mint a húsevőknek.

Ha már régen a vegetáriánus étrend mellett döntött, akkor nagy előnyökkel járhat egészségére nézve. Pontosabban, és a British Journal of Cancer által az Egyesült Királyság és Új-Zéland tudósai által közzétett 2009-es tanulmány szerint, a rák kialakulásának esélye 12% -kal csökken azokhoz képest, akik rendszeresen fogyasztanak húst étrendjükben.

vegetáriánusok

Több mint 61 000 ember kutatásában, a tudósok több mint 12 éven keresztül követték a húsevőket és a vegetáriánusokat, amelynek során a résztvevők 3350-en diagnosztizáltak rákot. Felfedezték azt a gyomor-, hólyag- és vérrák kockázata alacsonyabb volt a vegetáriánusoknál, mint a húsevőknél.

A legszembetűnőbb különbség a vérrákokban volt, beleértve a leukémiát, a myeloma multiplexet és a nem Hodgkin-limfómát. Ezeknek a betegségeknek a kockázata 45% -kal alacsonyabb volt a vegetáriánusoknál, mint a húsevőknél.