Miért kedvelik a gyerekek az édességet minden más íznél?
Értékeld ezt a tartalmat!
Átlag: 5/5. Szavazatok száma: 1
Nem új hír ezt elmondani a gyerekek inkább az édességet kedvelik bármilyen más ízre és/vagy ételre. De azon túl, hogy ezek nagyon finomak, az édes íz észrevehetetlen reakciókat vált ki a testben.
És amint Ön is észrevette, gyermekkorunkban is nagyobb az előnyünk az édességek iránt. Ez miről szól? Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel.
A gyermekek természetüknél fogva elutasítják a keserű ételeket
Ahogy a gyerekek az édes ételeket részesítik előnyben, a keserű ételeket, például a zöldségeket is folyamatosan elutasítják.
A tudományos folyóirat Phiziológia és viselkedés, Egyik publikációjában elárulja, hogy a gyermek szájpadlás képes kimutatni, hogy mely ételekben van kevés kalória, és a gyermekek természetüknél fogva keresik azokat, amelyek több energiát adnak nekik.
A keserű ételek ezen elutasítása csökken, ahogy kialakul és véget ér a korai serdülőkorban.
Egy másik ok, amiért a gyermekek elutasítják a keserűséget, az az, hogy fiziológiailag a test megvédi magát az esetleges méregbeviteltől, bár ez nem jelenti azt, hogy minden étel káros lenne.