Miért kell ennem borsót

Jellemzők: Célszerű fogadni a frissekre, hogy teljes mértékben élvezhessék táplálkozási tulajdonságait. Eredete a Távol-Keleten van 10 000 évvel ezelőtt. A borsó növény mászó liana, amely akár 2 m magas is lehet.

miért

Mennyiség: A hüvelyesek és ebben az esetben a borsó fogyasztása hetente 2 vagy 3 alkalommal javasolt.

Ideális együtt: Különösen nyáron a sonkás borsó nagyon egészséges étel, egyszerű és gyorsan elkészíthető. Rizszel vagy paellával szintén tökéletesen kombinálódik. Az év hidegebb időszakában pedig senki sem tud ellenállni a gazdag borsókrémnek.