Miért kell naponta savanyúságot szednünk és milyen előnyei vannak?
Az olajbogyótól a szójaszószig olyan előnyökkel jár, amelyeket el sem tudsz képzelni, a gáz elleni küzdelemtől az emésztés elősegítéséig. MOST vezesse be őket az étrendjébe
Bár az aperitif világára csökkentek, az az igazság, hogy a savanyúság Sokkal többek ennél. Ezeket az erjesztett zöldségeket hagyományosan a zöldségek tartósítására használták. Mi több, A probiotikumok (egészséges szerves hatású élő mikroorganizmusok) természetes forrása a bélflóra ápolásához nélkülözhetetlen. Emiatt a spanyol Macrobiotic Institute (IME) rendszeres fogyasztását javasolja. Ebédnél és vacsoránál elegendő egy kis mennyiség, és számos előnye van.
Méregtelenítő tevékenységükkel tűnnek ki, megakadályozza a gázt és a puffadást, elősegíti az emésztést, aktiválja az anyagcserét, semlegesítse a cukor iránti vágyat, Harcolnak a székrekedés és a hasmenés ellen, és lehetővé teszik az epehólyag számára a zsírok jobb asszimilálódását, mivel ezek serkentik az epe termelését. Ezzel együtt segítenek az immunrendszer erősítésében és gazdag C-vitaminban, tejsav, folsav és emésztőenzimek. "Mivel a savanyúság nagyban hozzájárul az egészségünkhöz, nagyon ajánlott gyermekek, idősek és antibiotikumot szedők számára, mivel bármilyen típusú baktériummal küzdenek a szervezetben, beleértve a bél számára hasznos baktériumokat is, mint például a bifidus és lactobacilus "- emeli ki Patricia Restrepo, táplálkozási szakértő és az IME igazgatója.