Miért kellene a narancsos ételeket bevinni étrendünkbe - LA NACION
Mit hoznak nekünk a narancssárga pigmentált gyümölcsök és zöldségek télire?
Az egyes évszakok gyümölcsének és zöldségének olyan tulajdonságai vannak, amelyek megfelelnek a test különböző igényeinek az év minden időszakában. Tavasszal és nyáron sokaknak magas a víztartalma, hogy jobb hidratáltságot nyújtsanak számunkra; ősszel és télen a C-vitamin hozzájárulása javítja immunrendszerünket, segít a megfázás és az influenza elleni küzdelemben.
A magas C-vitamin tartalmú ételek közül sok olyan narancssárga színű citrusfélékből áll, mint a mandarin, a narancs, a kinotosz és a grapefruit. De vannak más ilyen színű ételek is, mint a sárgarépa, a sütőtök, az édesburgonya vagy a datolyaszilva, amelyek egyéb ideális táplálkozási előnyökkel járnak.
A C-vitamin előnyei és optimális mennyisége
Jelenleg ajánlott a C-vitamin napi bevitele felnőtteknél férfiaknál 90 mg, nőknél 75 mg, a gyermekeknek pedig nemtől és kortól függően napi 15 és 75 mg közötti mennyiséget kell fogyasztaniuk.
Bár igaz, hogy ez a vitamin segít megvédeni a testet a megfázással járó leggyakoribb betegségektől, az emberek többsége kiegyensúlyozott étrenddel szerezheti be a szükséges mennyiségű C-vitamint, ne vigye túlzásba a C-vitamin fogyasztásával, mivel Dr. Silvia L. Debenedetti, az Integratív Gyógyászat Argentin Szövetségének tagja, "több mint 500 milligramm C-vitamin bevétele egy adott pillanatban nem túl hasznos, és ennél a mennyiségnél egyszerűen elveszik, mert testünk nem szívja fel az összes a vitamint és eltávolítja a vizelettel ".
8 narancssárga étel, amelyet felvenhet az élelmiszerlistára
Narancs: a narancsok tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű C-vitamint (59 és 83 mg között, ennek a vitaminnak a napi szükséglete szinte minden szükséges) a citrusfélék között. A narancslé koncentrált forrása ennek a vitaminnak, mert eltávolítja a rostanyag nagy részét, amely nem olyan magas a C-vitaminban. A narancs stimulálja az immunrendszert, csökkenti a koleszterinszintet, együttműködik a szív- és érrendszerrel, és segít csökkenteni a légzőszervek kockázatát. betegségek, bizonyos rákos megbetegedések, reumás ízületi gyulladás, fekélyek és vesekövek.