Miért nem egészséges a zöldség chips, mint a sült krumpli?

Ha répa vagy brokkoli burgonyára váltott, azt gondolva, hogy tökéletes „snack”, akkor hibát követett el: nem egészséges.

Egyre többen keresik új ehető képletek segíteni nekik megbirkózni az étkezés közötti éhséggel anélkül, hogy naponta több kalóriát adna hozzá. Így az egészséges „rágcsálnivalók” receptjei, amelyektől biztonságosan rabja lehet, dominálják a Google keresését sokaknál, és a zöldség chips - a különféle zöldségekből származó dehidratált és sült burgonya - általában a kedvencek közé tartoznak, mert tökéletesen helyettesítik a finom sült krumplit. . De az OCU-nak rossz hírei vannak: annyi a zsírjuk, mint a burgonyában, és több a cukoruk, mint a burgonyában.

E forrás szerint ezek az előételek készültek cékla, sárgarépa, tök vagy brokkoli Úgy tűnik, egészségesebbnek árulják pusztán azért, mert zöldségekkel készülnek, de táplálkozási szempontból minden megváltozik. Sara Garcés, a zaragozai dietetikus ezt jól tudja, és figyelmeztet, hogy ezek a „harapnivalók”kiszorítva más egészséges ételek fogyasztását, mint például a friss gyümölcs vagy a szárított természetes gyümölcs. "Bár igaz, hogy minden zöldség és hüvelyes egészséges, feldolgozásukkor a dolgok változhatnak.

---