Miért nem híznak meg a japánok Mireyaka?
A könyv puha borítású, 175 oldal minőségű papírból áll. A receptek fényképei mellett jó néhány színes fényképet tartalmaz, amelyek nagyon jók.
A receptek részt rövid és egyszerű módon ismertetjük, így könnyű elkészíteni őket. Még a könyv elején is a szerző elmagyarázza, hogy a recepteket a nyugati szájpadláshoz igazították, de nem torzították el, így megtalálhatjuk az összes szükséges összetevőt.