Miért növekszik az ételallergia
A betegeket és az egészségügyi személyzetet megcélzó tájékoztató blog az orvostudományról, az egészségügyről, valamint az ökológiáról és az új technológiákról.
Feliratkozás erre a blogra
Kövesse e-mailben
Miért növekszik az ételallergia?
- Kapcsolatot szerezni
- Egyéb alkalmazások
Miért vannak benne a augment les al·lèrgies alimentàries?
![]() |
| EAACI allergiatudatossági kampány |
A allergiás és autoimmun betegségek a lakosság körében egyre gyakoribbak. Láttuk a élelmiszerallergiákról és intoleranciákról szóló bejegyzés a különbségek közöttük és azok felderítésének módja, de szerettem volna bővíteni az információkat, nem értve egyet a növekedés okaival allergia az általános népességben és kifejezetten a ételallergiák hátha tehetünk valamit az előfordulásának csökkentése érdekében. A genetikai tényezők önmagukban nem magyarázzák az allergia növekedését, amelyet az elmúlt 30-40 évben folyamatosan regisztráltak. Egyértelmű, hogy az okok vannak környezeti tényezők, amelyek kölcsönhatásba lépnek egymással és genetikánkkal nagyobb hajlamot generál az allergiára. Az ételallergia növekedésének pontos okai nem teljesen ismertek, de az alábbiak igen az élelmiszerallergia kialakulásának elismert kockázati tényezői (1) (2), ezekre a tényezőkre kiterjedtebb magyarázó bejegyzéseket találhat a hivatkozások követésével.
Az ételallergia kialakulásának kockázati tényezői
Örökletes tényezők
Az első gyermek a családban
A csecsemő bélflóra rendellenességei
Ez az egyik legfontosabb tényező (bár nem az egyetlen), hiszen ahogy a bejegyzésben láttuk "Módosíthatják-e a bélbaktériumok az immunrendszer működését, az anyagcserét vagy a súlyunkat?", az újszülött által az élet első heteiben megszerzett bélflóra szabályozza az immunrendszer reakcióit, és befolyásolja annak érését, a jótékony és a külső toleranciáját, valamint a furcsa és káros (mérgező, kórokozók) felismerését, modulálva étel tolerancia az élet első hónapjaiban. Miután a flóra létrejött a csecsemőben, az egész életen át meglehetősen stabil marad, és ez nagymértékben meghatározza, hogyan reagál ennek az embernek az immunrendszere egész életében.
A "higiéniai elmélet" allergiák és autoimmun betegségek esetén, azt jelenti, hogy az otthonainkban és a környezetünkben végzett túlzott takarítás a baktériumok expozíciójának csökkenéséhez vezet korai életkorban, ami megakadályozza az élet első hónapjaiban és azokban, akiknek fontos szerep bélbaktériumok. Ha a jó baktériumokkal a megfelelő időben kerül kapcsolatba, ez a kölcsönhatás szabályozza az immunműködést és a jövőbeni limfocita reakciókat, csökkentve a nem megfelelő reakciókat és az azt követő gyulladásos betegségeket (autoimmun betegségek, allergiák, fertőzésekre adott válasz).
