Miért olyan divatos a lassú tűzhely?
Nem csak a konyhai eszközökről beszélünk, hanem a konyhában töltött időről, az ételek választásáról, a piacra járásról. a lassú élet trendje itt marad.
A boldogság egyik kulcsa az evés. Van ideje. Számos olyan városban, amely a boldogságot életmódként hirdeti, az úgynevezett kék zónáktól kezdve a Földközi-tenger által fürdött városokig, a gasztronómia és annak módja nagyrészt hibás egy népesség jóléti állapotáért.

Az élet trendje az északi országok mely városai és hol végeztek a lassú élet, a lassú étel, ez több mint trend. Ideje friss piacra járni, megválasztani, megfőzni, élvezni. semmi sietség. Kiolvasztás nélkül a mikrohullámú sütőben és a számítógép előtt történő evés nélkül. Egy új mód, amely emlékeztet minket a korábbi életre, és amely mindannyiunknak nagyon megfelel.
Miért olyan divatos a lassú főzés?
Ebben a trendben pedig a technológia segíthet nekünk, különösen a lassú főzést megkönnyítő készülékek és konyhai eszközök. Megtanulni másként ízlelni és nem rohanni az ételekkel türelem a fejlődéshez. De az egészségünk meg fogja köszönni.
Megkérdezzük a szakértőt Marta Miranda, aki irányítja Crockpotting 2013 óta, és számos szakácskönyve van a lassú tűzhelyeken.