Miért olyan fontosak a makrotápanyagok a La Neta Neta étrendben?
A jó étrend alapvetően abból áll, hogy a testet megkapja a megfelelő működéséhez szükséges összes tápanyaggal. A tápanyagok két nagy csoportra oszlanak: a mikro- és a makroelemekre. Ma az utóbbira fogunk összpontosítani és elmagyarázni miért olyan fontosak a diéta során a makrotápanyagok.
Az első és legfontosabb dolog, amelyet szem előtt kell tartani, hogy a makrotápanyagok azok az anyagok, amelyek fizikai és mentális szinten energiát szolgáltatnak, miközben szövetjavítás és szabályozzák az anyagcsere folyamatokat. Ezek a fő funkciói.
Az emberi test sejtjei aminosavakat használnak fel a fehérjék felépítéséhez, amelyek nélkülözhetetlenek a fehérjékhez szövetképződés és helyreállítás.
A fehérjék nagyon fontos funkciókat töltenek be, mint pl szabályozza a sejtosztódást vagy antitesteket hozhat létre az immunrendszer megerősítésére. Az állati eredetű fehérjék a legjobbak, azok, amelyek a legtöbb hasznot jelentik a szervezet számára. Megtalálhatók többek között olyan élelmiszerekből, mint a hal vagy a hús.
Szénhidrátok
A szénhidrátok cukormolekulák, így a test glükózra bontja őket. A vércukorszint a test szöveteinek, szerveinek és sejtjeinek fő energiaforrása.