Miért olyan szegényes és unalmas az angol gasztronómia, mert rengeteg tűzifájuk volt

Megosztás Miért olyan szegényes és unalmas az angol gasztronómia? Mert sok tűzifájuk volt

Ez nem azt jelenti, hogy például Londonban rosszul esznek. Londonnak, mint minden más kozmopolita városnak, irigylésre méltó gasztronómiai változatossága van, hiszen már öt dolgot megvédtem Londonról. Ha azonban az angol gasztronómia történetébe nézünk, ill meg akarjuk enni a bennük rejlő recepteket, akkor rövid időn belül haza akarunk térni (például a Skót Felföldön utazó 15 nap alatt például botokkal fedeztem fel, hogy mit jelent az, hogy egy ország gyenge gasztronómiával rendelkezik, és olyan változatos az ajánlat, mint amit egy gyors étel.)

Az ilyen típusú gasztronómia oka, elkülönítve a többi kulturális és történelmi változót, az, hogy Nagy-Britannia nagyon gazdag. Rendkívül fában gazdag.

Több fa!

A kenyér, a sör és a hús három olyan élelmiszer, amely sok üzemanyagot fogyaszt. Az 1300-as évben például csak Londonban a kenyér és a sör szükségleteinek kielégítésére 30 000 tonna fát kellett felhasználni. A húshoz még mindig több fa kellett. De ez nem jelentett problémát egy olyan ország számára, ahol nagy mennyiségű, jó állományú erdők voltak, és többnyire megújultak.

---