Miért rossz a fontonként 3500 kcal-os súlycsökkenési szabály?

Tárgyak

Hálásak vagyunk Thomas és mtsai nemrégiben megjelent cikkéért. 1 kritizálja a gyakran használt 3500 kcal/font súlycsökkenési szabályt. Ez visszhangozza azt a kutatásunkat, amely azt mutatja, hogy a 3500 kcal-s szabály a fogyás túlbecsüléséhez vezet az egyének és a populációk körében. 2, 3 Annak ellenére, hogy egyetértettünk a cikk szellemével, úgy gondoljuk, hogy ez zavart kelthet abban, hogy miért helytelen a 3500 kcal szabály.

A 3500 kcal-os szabály legsúlyosabb hibája, hogy nem veszi figyelembe az energiaegyensúly beavatkozás során bekövetkező dinamikus változását. Sajnos úgy érezzük, hogy ezt a hibát homály fedi Thomas et al. Az 1 a 3500 kcal szabály előrejelzéseit hivatott bemutatni: W (t) = W 0 + Δ EB × t/3500, ahol az energiaegyensúly változását, Δ EB, meghatározták az energia és a kiadás fogyasztási arányainak különbségeként. Amit a szerzők nem emeltek ki, az az volt, hogy az ΔBE-t az energiafogyasztás és a kiadási ráta közötti kiindulási különbségként számították ki, és statikus mennyiségnek feltételezték. Valójában a Δ EB dinamikus, és ha pontosan becsüljük az idő múlásával, a fenti egyenlet ésszerű becslést ad a súlyváltozásról.

---