Milyen az étel az Egyesült Államokban?
Az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Tanácsadó Bizottsága és az Amerikai Egyesült Államok Humán Egészségügyi Szolgálatának tudományos jelentése szerint az Egyesült Államok étrendi útmutatója szerint zöldségekben, gyümölcsökben, gabonafélékben és hüvelyesekben gazdag étrend ajánlott, amikor ideje hogy a hozzáadott cukrokat az összes napi kalória maximum 10 százalékára kell korlátozni, ezért nagyon fontos, hogy a fogyasztók tisztában legyenek azzal, hogy a gyümölcslé tápanyagokban gazdag ital, amelyből hiányzik a hozzáadott cukor.
A jelentés azt állítja, hogy hozzávetőlegesen Az Egyesült Államok felnőtt lakosságának fele egy vagy több megelőzhető krónikus betegségben szenved, amelyek nagyon rossz étrendhez és kevés fizikai aktivitáshoz kapcsolódnak. Ezek a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák különféle típusai. A felnőttek több mint kétharmada, a gyermekek és fiatalok csaknem egyharmada túlsúlyos vagy elhízott az Egyesült Államokban, növelve a rossz egészségi profilt és növelve a krónikus betegségek kockázatát.
Ez a tanulmány kimutatta, hogy az amerikaiak étrendje az gyümölcsszegény, ezért ajánlatos növelni a fogyasztását. A jelentés szerint a gyümölcsök és gyümölcslevük kiváló vitaminforrás A, C, B9 (folsav), sőt rost, magnézium és kálium (zöldséglé). Ezek az összetevők nagyon hasznosak az egészségre. A fent említett tanulmányban a gyümölcslevek szerepelnek a friss gyümölcsök alternatívájaként, hogy elősegítsék a napi gyümölcsfogyasztásra vonatkozó ajánlások betartását, és a gyümölcslevek bevitelét illetően nincs korlátozás.
Az Egyesült Államok diétás útmutatója zöldségekben, gyümölcsökben, gabonában és hüvelyesekben gazdag étrendet ajánl.