Milyen ételeket kell fogyasztania az embernek agyvérzés után
A stroke utáni étrend létfontosságú a stroke megelőzésében és felépülésében. Feltétlenül változatos étrendet kell követnie, amely az összes főbb élelmiszercsoport termékeit tartalmazza. Fontos továbbá, hogy kerülje a magas koleszterin- és sótartalmú ételeket. Megfelelő étrend betartásával sokkal jobban fogja érezni magát.
Gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű ételek
Az étrendnek gazdagnak kell lennie friss gyümölcsökben és zöldségekben, mivel ezek alacsony zsírtartalmúak, nagyon kevés nátriumot tartalmaznak és nem tartalmaznak koleszterint. Ez utóbbi olyan anyag, amely hozzájárul az artériák szűkületéhez, és ez a fő oka a szívrohamoknak és agyvérzéseknek. Ha konzerv zöldségeket és gyümölcsöket vásárol, ellenőrizze a címkéket, hogy alacsony nátriumtartalmúak legyenek. Az étrendben lévő magas nátriumszint nagyobb kockázatot jelent az újabb stroke kialakulásának kockázatára. Zöldségfélék főzése közben ne vajozza meg őket. Együk meg a zöldségeket önállóan, adjunk hozzá egy kis fűszert só nélkül, vagy pároljuk meg olívaolajjal. A teljes étrendből készült termékeket és a gabonakenyeret vegye be a napi étrendbe. A zabpehely és a korpás gabona nagyon jó lehetőség.