Milyen ételeket kerülni kell a terhesség alatt
A terhesség kilenc hónapja alatt tanácsos néhány tápanyagot eldobni, főzés közben óvintézkedéseket tenni és a lehető legnagyobb mértékben kerülni az ételmérgezést.
A leendő anyukáknak kerülniük kell bizonyos, rendszeresen fogyasztott ételeket. Tarthatnak olyan baktériumokat, amelyek károsak az egészségre, vagy amelyeket a környezet szennyez és befolyásolják a terhességet.
Számos feldolgozott élelmiszer nem felel meg a biztonsági vagy a higiénés követelményeknek, és a terhes nőt káros és nagyon veszélyes anyagoknak teheti ki. Az élelmiszer akkor biztonságos, ha ártalmatlan, és garanciát nyújt az egészségére a fogyasztó számára.
Pasztőrözetlen termékek
Nyers tejből készülnek. Ha az előkészítési folyamat nem volt megfelelő, és szennyeződések vagy baktériumok voltak, akkor a tej listeriával fertőződhetett meg. Nagyon veszélyes baktériumról van szó, és különféle vizsgálatok szerint végzetes esetek voltak terhes nőknél és magzatuknál.
Javasoljuk, hogy a jövő anyukái kerüljék el e termékek fogyasztását. Néhány ilyen: nyerstej, lágy sajtok, kecskesajt, Brie sajt, Camembert sajt, mexikói stílusú sajtok, fehér sajt, friss sajt és pasztörizálatlan gyümölcslevek.
Nyers tojások
Bármely tányér vagy étel, amely nyers tojást tartalmaz, szalmonellával szennyeződhet. Ezért kerülje a buggyantott tojás, lágy tojás, holland szósz, házi majonéz és házi fagylalt fogyasztását.
Alul főtt vagy szinte nyers hús
Óvintézkedéseket kell tenni a húst tartalmazó ételek elkészítésekor, és meg kell próbálni, hogy ne maradjanak pirosak vagy vérezzenek. A keresztszennyeződés elkerülése érdekében használjon exkluzív edényeket a húshoz (például: ne használja ugyanazt a kést a saláta felvágásához).
Kerülje a következő ételek fogyasztását: deli termékek, sushi, pástétomok, nyers tenger gyümölcsei (különösen garnélarák), csirke vagy alul főtt vagy szinte nyers hús.
Egyes halak