Milyen funkciókat játszanak a zsírok a testünkben (I. rész) ICONICA Medical Services

Ha elmegyünk egy szupermarketbe, megtelhet a kosarunk gazdag termékekkel egészséges zsír (avokádó, diófélék, olívaolaj ...), vagy teli termékekkel káros zsírok (sütik, tekercsek, előkészített ételek ...). A választás mindig a miénk, ezért amikor gondoskodni akarunk ételeinkről, az az Elengedhetetlen tudni, hogyan lehet megkülönböztetni jó minőségű zsírok, amelyek károsak és értékes egészségünkre károsak.

rész

Zsír Ez elengedhetetlen makrotápanyag a testünk számára, biztosítja számunkra az energia egy részét, amely segít megfelelni napi követelményeinknek, és emellett megtaláljuk benne vitaminok (A, D, K Y ÉS) Y esszenciális zsírsavak hogy az étrendünkbe be kell építenünk, hogy egészségünk kiváló állapotban legyen és elkerüljük a hiányállapotokat.

Milyen funkciókat töltenek be a zsírok a testünkben?

Koncentrált energiaforrás. 1 g zsír = 9Kcal

Továbbá zsírszövetet képeznek, a lipidek a sejtjeink membránjai és idegeink mielinhüvelye.