Milyen jó nyers tojásokat tenni a turmixba, fedezz fel 10 ételmítoszt az ExpokNews-ban
Ezt az oszlopot Kellogg szponzorálja, elkötelezett a táplálkozás mellett.
Néhány ételmítoszok annyira meg vannak gyökerezve, hogy hajlamosak vagyunk hozzá igazítani szokásainkat, anélkül, hogy bármikor megkérdőjeleznénk őket.
Fontos figyelembe venni, hogy nincsenek jó vagy rossz ételek, minden étel része a egészséges táplálkozás (változatos és kiegyensúlyozott), csak figyelnie kell az általunk fogyasztott adagok méretét.
A legfontosabb, hogy megfelelően táplálhassuk magunkat, az információ szükséges a helyes döntések meghozatalához. Emiatt íme 10 mítosz, amelyet meg fogunk törni, ami arra késztetheti Önt, hogy gondolja át étkezési szokásait.
1.- "A grapefruit zsíréget" vagy "A citromlé éhgyomorra segíti a zsírégetést": egyetlen ételnek sincs ilyen funkciója, az egyetlen dolog, ami "elégetheti" a zsírt, az az, hogy kevesebb kalóriát eszik, mint amennyire a testének szüksége van, és a testmozgás. Bár egyes gyümölcsöket jelenleg „zsírégetőnek” tartanak (még grapefruit-alapú étrend is létezik), nincsenek tudományos vizsgálatok, amelyek alátámasztanák ezt az állítást.
2.- „Egyél gabonaféléket 18 óra után. hízik ”: egy étel kalóriája ugyanaz, függetlenül attól, hogy mikor fogyasztják.
3.- "Kenyér, tortilla, tészta (magas szénhidráttartalmú ételek) hízik": önmagában egy étel nem képes arra, hogy hízzon bennünket, emiatt a súlygyarapodás azt a felesleges energiát eredményezi, amelyet minden napi elfogyasztott ételből (nem csak tortillából vagy kenyérből) fogyasztunk, és amelyet nem a fizikai tevékenységgel töltünk. tesszük. Ez a felesleges energia zsír formájában halmozódik fel testünkben, és hízni kezd.
A kiegyensúlyozott étrend szénhidrát-ajánlása a teljes napi energia 55-60% -a, ez azt jelenti, hogy az étrend nagy része a gabonafélék azon csoportjából származik, amely kenyeret és tortillát tartalmaz.
4.- "A magas fehérjetartalmú étrend növeli az izomtömeget": valóság, hogy fehérjékre van szükség az izomtömeg felépítéséhez, azonban nem az, ha magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztunk, izomzatot fog építeni. Ami fontos, ha a testmozgás mellett növelni akarja az izomtömeget, az a megfelelő energiafogyasztás, hogy így minden tápanyag betöltse funkcióját (energiát biztosítson, izomszövetet építsen stb.). Még akkor is, ha az energia fehérjéből származik, ha nem végez elegendő testmozgást, a felesleges energiát zsírként (nem izomként) tároljuk.