Milyen tejterméket kell fogyasztania egy felnőttnek, ha laktóz-intoleráns

Maria Val | SaborMediterraneo.com

A felnőtt spanyolok egy része intoleráns a tejben jelen lévő cukorral. Nincs semmi furcsa.

Hagyományosan a szarvasmarha-tenyésztő népeknek, akik nemzedékről nemzedékre tehéntejjel táplálkoznak, kevesebb a laktóz-intolerancia esete. Az észak-európai európaiak 98% -a és a tőlük származó lakosság, mint sok észak-amerikai, tökéletesen tolerálja. Míg laktóz intolerancia gyakori az ázsiaiak, az arabok (80%) és az afrikaiak (83%) és Dél-európai lakosság (30%).

felnőttnek

A laktóz-intoleranciában szenvedőknek béltüneteik vannak, miután elfogyasztották az azt tartalmazó termékeket, leggyakrabban: hasi fájdalom, gáz, görcsök, hányinger.

Az intolerancia öndiagnózisa sok esetben magában foglalja a tejbevitel felesleges kiküszöbölését az étrendből, ami ahhoz vezethet kalcium, D-vitamin hiánya - szükséges a kalcium, a B2-vitamin és a fehérje felszívódásához.