Milyen zöldségeket lehet enni nyersen Bekia Fit
Sheila González Oliva
Egyél zöldségeket szükséges hogy magas a védekező képessége és ezáltal megvédje az immunrendszert az ellen lehetséges betegségek. Ahogy vannak olyan zöldségek, amelyeket egy korábbi hőkezelés útján kell megenni, akár gőzzel, akár főzve, akár olajjal párolva, vannak olyanok is, amelyek nem szükséges. Ezen túlmenően a nyers zöldségek érdekében el kell mondani, hogy amikor hőnek vannak kitéve, akkor a legtöbb zöldség vitaminok és antioxidáns vegyületek.
Azok a zöldségek, amelyek gazdagok C vitamin és vitaminok B vagy A csoport hővel kezelve ezeknél a vegyületeknél nyilvánvalóbb veszteséget mutatnak. Másrészt azok a zöldségek, amelyek kielégítik D-vitaminok, ÉS, K és annak egy része az A jobban bírják a meleget. A nyers zöldségek nemcsak a szükséges motoros és kalóriaenergia fedezésére, hanem a jó energiaszint fenntartásához is szükségesek. Fedezze fel, mely zöldségfélék fogyaszthatók nyersen, és ne habozzon hozzáadni étrendjéhez.
Nyersen fogyasztható zöldségek
Íme néhány zöldség, ami nyersen fogyaszthatók.
Paradicsom
Kétségtelen, hogy a paradicsom a ideális zöldség nyersen enni. Csak egy csepp extra szűz olívaolaj és egy csipet só (ízlés szerint) gazdag, finom és tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal előnyös a test számára. Azonban nem szabad megfeledkeznünk a lemosásról, hogy ne maradhasson mérgező termék, amelyet az étel megőrzésére használnak, amíg az a kertben van. Nyersen fogyasztva a paradicsom ízt ad intenzívebb több rost mellett, mint főzve.
Piros vagy zöld bors
Meg is találtuk piros vagy zöld bors tökéletes étel nyersen, bármilyen ételhez, például salátához. Mint a paradicsom, tálalás előtt hideg vízzel meg kell mosni, és ruhával óvatosan szárítsa meg, így eltávolításra kerülnek lehetséges peszticidek. A legjobb az egészben, hogy a bors, akár vörös, akár zöld, biztosítja sok előnye van egészségre, köztük a C-vitamin, amely segít vérszegénységben szenvedőknek, B6-vitamint és magnéziumot is tartalmaz, valamint segít csökkenteni a szorongást és az álmatlanságot.
A hagyma
Egy másik étel, amely nyersen fogyasztható, az a hagyma minden antioxidáns és antibakteriális tulajdonságának kihasználása érdekében. Bár gyakran dinsztelik vagy főznek is, mindig jobb lesz Az első lehetőség. A hagyma E-vitamint ad, és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül segít fenntartani a optimális szív- és érrendszeri egészség kénkomponensek következtében, ezáltal megakadályozva a trombák, a koleszterin és a magas trigliceridszint képződését.