Minden ötödik, 40 év feletti spanyol étrendjét hiányosnak tartja
A Spanyol Szív Alapítvány által készített tanulmány meghatározza a spanyolok rossz étkezési szokásait. Bizonyos típusú rák kialakulásának körülbelül 30% -a rossz étrend eredménye
Kapcsolódó hírek
A gabonafélékből, gyümölcsökből, zöldségekből, tejtermékekből, olívaolajból, tésztákból, hüvelyesekből, halból és vörös húsból álló mediterrán étrend egészségügyi előnyei (amelyeket tudományosan bizonyítottak olyan tanulmányok, mint a Predimed), a túlsúly növekedése a spanyol társadalomban azt mutatja, hogy ez még mindig nem alkalmazza szokásait étel az említett étrendhez.
Az Epañola Szívszövetség (FEC) megkísérelte megválaszolni ezt a helyzetet "Mítoszok és hibák az élelmiszerekben a spanyol lakosság körében", amelynek eredményeit ma reggel ismertettük. Az erőfeszítések a társadalom tudatosságának növelésére irányulnak, ez egy megelőző intézkedés a szív- és érrendszeri egészség javítására.
Ezt a vizsgálatot 500 fős mintában végezték, a 40 év feletti életkor, mivel ettől az időponttól növekszik valamilyen típusú szív- és érrendszeri betegség szenvedésének kockázata. Valójában a megkérdezettek közül többen már betegségben szenvedtek. A résztvevőket arról kérdezték étkezési szokásai és az általuk követett étrendek bevezetésével ezen rutinok megváltoztatása és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése.
Az eredmények azt mutatták 18%, más szóval minden ötödik spanyol úgy véli, hogy étrendje hiányos. Bár 83% a megkérdezettek tudják, hogy az olajos hal az omega-3 forrása, csupán 47% társítja fogyasztását kardiovaszkuláris előnyökkel. Azok a válaszadók, akik úgy gondolják, hogy étrendjük nem kiegyensúlyozott, elmagyarázzák, hogy ennek oka az ilyen típusú halak alacsony fogyasztása zöldséghiány (12,6%) és a felesleges cukrok (12,2%).
Életkor szerinti különbségek
A felmérés a 40 év feletti spanyolok szokásait tükrözi, figyelmeztetve étrendjüket nincsenek kiegyensúlyozva, különösen a fiatalabb korosztályban.