Minden rosszért, a kombucháért és minden másért
Mindig keresünk minden tápanyagban és antioxidánsban gazdag ételt, amelyet napi étrendünkhöz adhatunk, és ezáltal ezer előnye van a testünkben. Régóta hallottunk egy "varázslatos" italról, amely javítja az emésztést és több tucat előnnyel jár: Kombucha. És most, hogy már kipróbáltuk az úgynevezett márka teáját Kombucha Mándolin , megértettük az ital népszerűségének okát. Minden azt jelzi, hogy ezentúl ez az öröm lesz az első dolog, amit a nap elején (és ha lehetséges még kétszer-háromszor) iszunk. Mesélünk az "élet elixíréről" (ahogy sokan hívják), amely mindent meggyógyítani ígér.

Kombucha Mándolin amikor 2017-ben született Francisco Bernat kombuchát adta barátjának és most társának, Hector Tiburcio. Miután megbeszélték a kombucha tucatnyi előnyét, úgy döntöttek, hogy saját márkát hoznak létre. A Mándolin Kombucha a zöld tea, a fekete tea és a nádcukor infúziójának eredménye, ahol a baktériumok és az élesztők (Scoby) szimbiózisa fermentációs folyamatot hajt végre, fokozva ezzel a tea tulajdonságait.
Ez az üzlet Cholulában található, és ennek oka az, hogy itt nyugodt és barátságos a légkör. Röviden, ezt kell átadnia ennek az italnak, hogy tökéletes legyen. Ezenkívül a Cholulát az jellemzi, hogy nagyszerű kombuchaivók vannak, és Héctor és Francisco is remélik, hogy márkájukon keresztül megosszák az ilyen típusú tea ízét az ország többi részével.