Mindenféle dogfish receptek Fordítsuk meg a napot
A kutyacápa a cápák családjába tartozó, de kisebb és karcsúbb hal. A dogfish receptek Nagyon változatosak, bár a legismertebb az, hogy kis adagokban tésztában tálalják, ami Andalúziában nagyon jellemző. Ez egy porcos hal, nagyon finom hússal és nagyon kevés zsírral. A harcsa húsa nagy mennyiségű fehérjét is tartalmaz, amelyek előnyösek a szív- és érrendszerre, valamint általában a test számára. Ez ráadásul tökéletes a fogyókúrás étrendekhez, mindaddig, amíg a lehető legegészségesebb módon főzik.