Mindent megpróbáltál lefogyni és nem tudsz lefogyni a Matías Health Coach Kinu Coaching
Mindent megpróbáltál lefogyni, és még mindig nem tudsz lefogyni?
Különböző tényezők befolyásolják a zsír és a túlsúly felhalmozódását, azonban a legfontosabb a szénhidrát- és cukortöbblet a jelenlegi étrendben.
Mit értek a magas szénhidráttartalmú étrendnél? A szokásos nyugati étrend jó példa, és egyébként Latin-Amerikában meglehetősen gyakori. Ez az étkezési stílus gazdag gabonafélékben, gabonafélékben, hüvelyesekben, húsokban és alacsony zsírtartalmú tejtermékekben, valamint kevés egészséges zsírban, fitonutriensben és rostban. Lássuk a következő példát arra, hogy milyen lehet egy tipikus nap sok ember számára.
- Reggeli: gabonatányér sovány tejjel, pirítós lekvárral, hidegen sajtolt természetes gyümölcslé, valamint cukorral édesített kávé vagy a piacon kapható bármely édesítőszer. Legyenek ezek természetes vagy vegyi anyagok.
- Falatozás: gabonapelyhek
- Ebéd: egy szendvics csirkemell, saláta, avokádó, és egy kis majonéz + 1 természetes gyümölcslé
- Falatozás: egy gyümölcs, vagy más gabonapelyhek
- Vacsora: rizs hússal és salátával. Desszert gyümölcs
Ezt a menüt sokszor, vagy a hét minden napján megismétlik.
Ha elemezzük az étrendben jelen lévő makrotápanyagokat, a fehérjék és a zsírok csak a tápérték 20% -át teszik ki. Míg a szénhidrátok képviselik, A nap folyamán elfogyasztott összes makrotápanyag 60% -a!
Miért hízunk, ha étrendünk sok szénhidrátot tartalmaz?
Amikor szénhidrátokat fogyasztunk, ezek megemésztődnek és egyszerű cukrokká alakulnak. A vér cukorszintje gyorsan emelkedik, ez pedig a hasnyálmirigyet arra ösztönzi, hogy inzulint termeljen, amely hormon lehetővé teszi a sejtek számára a glükóz eltávolítását. De az inzulin a zsírraktározás funkcióját is ellátja. Tehát, ha az inzulintermelés magas a többnyire egyszerű és finomított szénhidrátfogyasztás, például kenyér miatt, akkor nagyon nehéz lesz lefogynia, mert az inzulin blokkolja a felhalmozódott zsírok energiaként történő felhasználását.
Ha ehhez hozzávesszük a mai feldolgozott termékek, például a gabonapelyhek nagyon magas energia-hozzáférhetőségét, amelyek olyan elemekkel vannak kiegészítve, mint a magas fruktóz-tartalmú kukoricaszirup, és az ezekben rejlő nagyon alacsony tápértéket, nem meglepő. . Az emberi test nagyon jól képes megtakarítani, ha felesleget észlel. Figyelembe véve, hogy a gabonafélékből, gabonafélékből és hüvelyesekből származó cukor és szénhidrátok történelmileg nem voltak emberi fogyasztásra alkalmasak, az ember úgy fejlődött, hogy a felesleget, különösen a fruktózt tárolja, zsírokká alakítva.
Például, ha 100 grammot eszik ebből a csokoládé aprósüteményből, közepén tejszínnel, akkor körülbelül 500 kalóriát fogyaszt, amelynek döntő többsége cukorból és szénhidrátból származik, és amelynek táplálkozási sűrűsége nagyon alacsony. Most, ha 100 gramm brokkolit eszel, csak 34 kalóriát eszel, rostokon, fehérjéken, ásványi anyagokon, például kalciumon és vason, A-vitaminon, C-vitaminon, B6-vitaminon, magnéziumon stb. Az egészséges élet minden lényeges eleme.