Minőségi sütés, egészséges vállalkozás - Qualityfry

Füst nélküli sütők

Tény: a sült ételek rossz hírnévnek örvendenek. Ha a Google-on "sütés és egészség" a legtöbb eredmény negatív, vagy legalábbis elfogult. Azonban a sütés ez az egyik legegészségesebb főzési módszer, és része a mediterrán diéta, az emberiség szellemi kulturális örökségének tekintik (2010), és garantálják a hosszú élettartamot, amint azt az azt fogyasztó országokban is igazolják. Hogyan magyarázható ez az ellentmondás? Hogyan magyarázza, hogy az olyan európai országokban, mint Spanyolország, Olaszország vagy Görögország, ahol az Egyesült Államoknál magasabb a zsírfogyasztás? alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek előfordulása?

A Mediterrán gasztronómiai hagyomány évszázadok óta támogatja azt, amit a tudósoknak nemrégiben sikerült tisztázniuk: az egészséges sült ételek fogyasztását feltételekhez kötik sütési eljárásokkal és a felhasznált olajjal. Befektetés sütési minőség a beépítés sikerének vagy kudarcának alapvető része sült életünkre és a mi életünkre is vendéglátóipar. A megfelelő választás, professzionális körülmények között, az automatikus sütő ne keverje az ízeket, és tartsa fenn az olaj minőségét és hőmérsékletét (ha olíva vagy magas olajsavtartalmú, jobb), elengedhetetlen az a nagyszerű ízű és egészséges sütés.

A Fast Chef Elite, egy technológiailag fejlett sütő, amely garantálja a sütés minőségi ellenőrzését.

Az olajsütővel FAST CHEF ELITE folyamatával érhető el sütés által kifejlesztett QUALITYFRY, hogy minden terméknek van egy ropogós öntet és az egyetlen minimális mennyiségű olaj hatol be. Lehetőség van sütés közben a termék pórusainak gyors „bezárására” is, ami megakadályozza, hogy az egyik élelmiszer átadja az ízét a másiknak, annak ellenére, hogy egyszerre és ugyanabban az olajban sütik.

---