Mit használhatna ehhez a Yakisoba ételhez káposzta helyett Válaszok itt
A heti étkezésünk tervezése közben rábukkantam erre a finom Yakisoba receptre, amelyet szeretnék kipróbálni. A recept jól néz ki, de egy dolog aggaszt.
Pazarlásnak tűnik, ha egyetlen receptért egy egész fej káposztát vásárolunk. Akkor szeretnék mást használni.
Lehet, hogy hasonló az íze, vagy kiegészíti az étel többi részét, de itt az a fő célom, hogy a káposztán kívül mást is használjak ehhez a recepthez.
Tudom, hogy a káposztát más receptben is felhasználhatnám, de a hét ételeinek maradékát már kiválasztottam, és a feleségem már megvásárolta az élelmiszerek egy részét, szóval vagy más összetevőt talál, más ételt talál, vagy a legtöbbet pazarolja. káposzta feje.
Tehát mit használhatok ebben az ételben, amely egy Yakisoba ételhez használható?
Válaszok
Purista szempontból a káposzta meglehetősen fontos az ilyen nevű étel (valamint a gyufaszálakkal vágott savanyított gyömbér) felismerhetősége szempontjából. A kettőn kívül további összetevők sokkal jobban helyettesíthetők (legalábbis a közös japán szempontból); a káposzta valójában szép mennyiségű ízt hoz az egyébként nem figyelemre méltó ételekhez. Valójában csak két levél jelenléte arra utal, hogy ez meglehetősen kicsi.
Tehát itt van egy "hogyan lehet elkerülni a helyettesítést" válasz, majd a válasz helyettesítésének módja.