Mit kell tudni a kalóriákról
A tudományban a kalória az energia mérésére szolgáló egység. Ez megegyezik egy liter víz egy fokkal történő emeléséhez szükséges hőmennyiséggel. Amit táplálkozásban és fitneszben "kalóriának" nevezünk, valójában kilokalória, ami 1000 kalóriának felel meg. Ezeket felhasználjuk az ételekben és italokban rendelkezésre álló energia mennyiségének ábrázolására. Ezt az energiát arra használja fel, hogy táplálja a különböző fiziológiai folyamatokat, amelyek a testén belül bekövetkeznek, és hogy fizikailag mozogjon. Ha több kalóriát fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van, az extra zsírként tárolódik.
Hány kalóriára van szüksége?
A szükséges kalóriák száma az Ön életkorától, testméretétől és aktivitási szintjétől függ - a legtöbb tizenévesnek és felnőttnek napi 1500–200 kalóriára van szüksége. Minél nagyobb, annál több kalóriára lesz szüksége a súly fenntartásához. Ha hízni akar, akkor több kalóriát kell fogyasztania, ha pedig fogyni akar, akkor kevesebb kalóriát kell ennie, vagy többet kell égetnie. A kalóriaigényét a Harris-Benedict képlet segítségével határozhatja meg .
Kalória és tömeg
Egy font zsír nagyjából megegyezik 3500 kalóriával, így ha matekozik, láthatja, hogy további 3500 kalóriát kell elégetnie ahhoz, hogy elveszítsen egy kiló zsírt. A tipikus napi kalóriabevitel napi 500 kalóriával történő csökkentése minden héten egy font fogyást eredményez. Legalábbis egy ideig, ahogy csökken a súlya, a napi kalóriaigény is csökken.
Milyen hatással vannak a fizikai tevékenységek a kalóriákra?
A mozgás, emelés vagy különféle dolgok elvégzése energiát igényel, így minél többet mozog, és minél több dolgot emel, tol, vagy húz, annál több kalóriát éget el az energia. Ráadásul az izomépítő ellenállóképzés növeli az anyagcserét, ami azt jelenti, hogy a test több kalóriát igényel, akkor is, ha nem sokat csinál. Tehát az izomépítés jó módja az egészséges testsúly elérésének.