Mit kell tudni a legnépszerűbb étrendekről
Összegzés
Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.
Test
Meg kell érteni, hogy az ünnepek túllépése után az új év leggyakoribb elhatározásai között szerepel a fogyás és az egészségesebb életmód. Mindkét dolog, ami az étkezési szokások fontos megváltozását vonja maga után, összefonódást okoz azokban, akik a fogyás rohanásában összekeverik az igazi személyes átalakulásokat - amelyek etikai vagy egészségügyi okokból az étrend radikális megváltoztatását jelentik - a több száz csodával. diéták és ideiglenes hóbortok, amelyeket gyakran szakmai tanácsadás nélkül fogadnak el, és amelyek a híres visszapattanó hatás mellett súlyos egészségkárosodást okozhatnak, amelyek visszafordíthatatlanok lehetnek.
Emiatt készítettünk egy rövid összefoglalót azokról a kifejezésekről, amelyeket gyakran hallunk, amikor diétákról beszélünk, amelyek kiindulópontként szolgálhatnak ahhoz, hogy egy szakemberrel együtt eldöntsük, melyik a legmegfelelőbb étrend az egészségünk érdekében, a céljaink elérése érdekében. (fizikai vagy ideológiai) és életstílusunk számára.
Paleo diéta
Újnak tűnik, de nem az: nemrégiben népszerűvé vált a crossfiterek körében (mivel növeli az energiaszintet). Eredete 1975-ben kezdődött, amikor a gasztroenterológus Walter L. Voegtlin megjelentette A kőkori étrend: az emberi ökológia és az ember étrendjének mélyreható tanulmányai alapján című könyvet, amelyben kijelentette, hogy a szervezet számára a legmegfelelőbb a felhagyott élelmiszerek elhagyása, mivel jobban beolvasztjuk az elfogyasztott ételeket. őskori őseink.
A Mexikói táplálkozási szakember, Mercedes Cortina (a Scrantoni Egyetemen végzett, Pennsylvania, Egyesült Államok) ez a hús-, hal-, gyümölcs-, zöldségfélék, diófélék és gyökerek alapú étrend megfelelő tápanyagokat biztosít, és nem olyan nehéz betartani, mint amilyennek látszik, de egy másik személy felügyeletével kell végrehajtani. táplálkozási szakértő.
Következtetés: Ez egy olyan étrend, amely akkor lehet sikeres, ha szakmai tanácsokkal, fizikai aktivitással és határozott meggyőződéssel kíséri az összes feldolgozott ételt.
Laktózmentes
Vannak, akik biztosítják, hogy a tejtermékek elhagyása "lefogy és megváltoztatja az életét". A Mercedes Cortina esetében, hacsak nem szenved allergiában vagy laktóz-intoleranciában, az elhagyása olyan döntés, amely attól függ, hogy az illető mit érez, amit fogyaszt. Hét-nyolc éves kortól abbahagyjuk a laktáz termelését, amely enzim segíti a laktóz emésztését. A szakember elmagyarázza, hogy e kor után a tej annyira nehezen emészthetővé válik, hogy a piacon lévő termékeknek be kell venniük a laktázt annak asszimilálása érdekében.
"A származékos termékek, mint például a joghurt és a sajt, más folyamatokat folytatnak, amelyek kevésbé károsak és emészthetetlenek." Amikor abbahagyják a tejtermékek fogyasztását, sokan észreveszik, hogy leeresztettek. Cortina elmagyarázza: "a tejtermékek fellazítják a nyálkahártyákat, a bélrendszert is, ami irritációt és gyulladást okoz".