Mit kell tudni a sajtról

Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

Ezek tejtermékek Akár érett, akár friss, a termékek széles választékát fedik le. A tej származása, a gyártási folyamat, az állag, a héj és a zsírtartalom szerint osztályozzák őket. A közelmúltban azonban a Szövetségi Fogyasztóvédelmi Ügynökség felfedezett néhány terméket akik visszaélnek a "sajt" elnevezéssel, mert nem felelnek meg a mexikói hivatalos szabványokban előírt előírásoknak.

kell tudni

1. Kiló sajt előállításához hozzávetőlegesen 10 liter tejre van szükség.

2. Magas biológiai értékű fehérjék forrása. A 30 grammos adag átlagosan 7 gramm fehérjét biztosít.

3. A sajt gazdag kalciumban. egy 40 grammos sajtdarab biztosítja az ajánlott napi bevitel 25% -át.

4. A mexikóiak körülbelül 20% -a elfogyasztja a napi kalcium ajánlások kevesebb mint 50% -át.