Mit mondanak az ásványvizes palackok címkéi, és miért fontos elolvasni őket
A palackozott ásványvíz címkék olvasásának fontossága
A százalékos arány az emberi testben található víz Ez körülbelül 60% egy férfiban, 50% egy nőben és egy idős ember eléri a 45% -ot, míg egy újszülött elérheti a 75% -ot és a 80% -ot.
A különbség a test összetételétől függ, különösen a zsírszövet -szegényebb vízben, szemben a sovány szövetekkel - és ami fiziológiailag nagyobb mennyiségben van jelen a nőknél. Ily módon egy túlsúlyos embernek alacsonyabb a vízmennyisége, mint a normál testsúlyú ember testének.
A víz elengedhetetlen a testünk számára, mert sok létfontosságú funkciót lát el, olyannyira, hogy a teljes testtartalék 7% -os csökkenése elegendő ahhoz, hogy kockáztassa saját egészségét.
A víz szintén a véráram egyik fő eleme, mivel a vér 92% -át teszi ki. Mert kerülje a kiszáradást, Az orvosok azt javasolják, hogy napi 1,5 és 2 liter vizet igyon, az évszezontól és a testmozgás típusától függően.
Rögzített maradék
A címkén szereplő első információk között szerepel. Mg/l-ben mérve az ásványi anyagok, azaz a kalcium, a foszfátok, a nitrátok, a nátrium, a magnézium, a hidrogén-karbonátok, a kálium és a klorid mennyiségét jelenti, amely egy liter víz 180 fokos bepárlása után megmarad. Minél gazdagabb a víz ásványi sókban, annál nagyobb a fix maradék százalékos aránya.
Ezen értékek alapján az ásványvizeket a következőkbe sorolják:
- Oligominerals: maradék 500 mg/l-ig.
- Minimálisan mineralizált: kevesebb, mint 50 mg/l. Újszülött ételkészítésre használható
- Ásványi sókban gazdag: több mint 1-500 mg/l.
PH érték
A PH a víz savasságát és lúgosságát jelzi, és 0 és 14 közötti skálán változik. A 7-es pH semlegességet jelent, és 25 fokos hőmérsékleten desztillált víznek felel meg. Alacsonyabb vagy magasabb érték savas vagy lúgos vizet jelent. Természetes ásványvíz van pH-ja 6 és 8 között van, a szóda alacsonyabb értékű, míg a bikarbonátokban gazdag pH-ja nagyobb, mint 7.
Nátrium- és folyadékretenció
Az ásványvizek akkor tekinthetők alacsony nátriumtartalmúnak, ha a nátrium mennyisége kevesebb, mint 20 mg/l, és magas vérnyomásban vagy folyadékretenció. Éppen ellenkezőleg, a "nátriumvíz" az a víz, amelynek a nátriumértéke meghaladja a 200 mg/l értéket, különösen alkalmas a sportolók számára, mert stimulálja az izom ingerlékenységét, különösen a nyári hónapokban, amikor nagyobb a verejtékezés.