Mítoszok az élelemről - TodoPapás

A felesleges információk, a pletykamalom, a "nagymama történetei" ... hamis ítéletek sokaságához vezetnek arról, hogy milyen legyen a teljes, egészséges és változatos étrend, valamint arról, hogy milyen csoda diéták fogynak, és mi a kényelmes vagy nem a terhesség alatt
Index
A táplálkozásról ...
- Az ételekben található zsírok fontosak a testünk számára: természetesen elengedhetetlenek a testünk számára, de mértékkel kell fogyasztani.
- A vitaminok energiát szolgáltatnak: Nem, a vitaminok nagyon szükségesek a tápanyagok szabályozásában, amelyek felelősek testünk védelmi funkciójáért.
- A hüvelyesek és zöldségek rostot tartalmaznak: Hatékonyan! Oldható rostjaik vannak, olyan elem, amelyet testünk nem szív fel, és ezért nem táplálkozik.
- A növényi olajok nem okoznak koleszterint: Igaz, mivel gyenge sejtek láncai, a test elpusztítja őket, mielőtt az artériák belsejébe tapadnának, így nem okoznak arteriosclerosist.
- A szigorú vegetáriánus étrend táplálékhiányt okoz: Teljesen igaz. Csak akkor lehetsz szigorú vegetáriánus, ha a szervezet már kifejlesztette teljes növekedését, és még így is a vegetáriánusoknak sok hüvelyeset kell fogyasztaniuk gabonafélékkel és sok dióval az állati fehérjék helyettesítésére. Ha azt akarja, hogy a gyermek már kisbaba óta vegetáriánus legyen, annak teljesen egészségesnek kell lennie, és bizonyos ásványi anyagokat és vitaminokat kell adnia hozzá.
- Nagy adag vitamintartalmú étrend növeli a fizikai teljesítőképességet: Vitamin-kiegészítőkre nincs szükség, ha kiegyensúlyozott étrendet követünk. A szükségesnél több vitamin bevitele semmilyen előnyt nem jelent a szervezet számára, semmilyen esetben sem növeli a fizikai teljesítőképességet, és káros lehet az egészségre. A kiegészítőket csak orvosi rendelvényre szabad bevenni.
A fogyókúrás étrendekről ...
Nem hagyhat ki .
Gyermekem nehezen nyeli!
Az etetés alapvető folyamat a csecsemőnk növekedésében és fejlődésében, és abban a pillanatban, amikor látjuk, hogy problémák jelennek meg az etetéskor, túlterhelés és kellemetlenség érzése léphet fel, mert nem tudjuk, hogyan segíthetnénk neki a normális étkezést.
És még:
- A diuretikumok fogyást okoznak: Teljesen! A vízhajtók csak vizelettel okoznak vízveszteséget, amelyet helyrehozunk, amint megiszunk egy pohár vizet. Ezen túlmenően, vény nélkül szedve, az életfunkcióinkhoz szükséges ásványi anyagok jelentős veszteségéhez vezethet.
- A hashajtók hatékonyak a fogyásban: Teljesen hamis! A hashajtók pillanatnyilag fogyást okoznak, amelyet ellensúlyoznak, amint megeszel valamit. Ezenkívül nagyon károsak lehetnek a belekre, mivel elpusztíthatják a bélflórát.
- A legtöbb könnyű étel kalóriát tartalmaz: Igen, de kevesebb mennyiségben, mint "egész" társaik. A könnyű ételek energiatartalma 30% -kal csökken a normál termékhez képest. Két nagy csoport van, amikor a könnyű termékekről van szó; olyan élelmiszerek, amelyek zsírtartalmát eltávolítják, és olyan élelmiszerek, amelyek édesítőszereknek nevezett anyagokat tartalmaznak, hogy a cukor helyett édesítsenek.
Az első csoportba olyan ételek tartoznak, mint a sovány tej, joghurt, sovány tejből készült sajtok, könnyű majonéz stb. A zsír eltávolításra kerül az ilyen típusú élelmiszerekből, de megtartják minden más tápanyagukat, például a fehérjét és a kalciumot (bár a tej elveszíti a zsírban oldódó A, D, K és E vitaminokat). A második csoportba sokféle étel tartozik (üdítők, sütemények, rágógumi, édességek, zselék, tej és ízesített joghurt), amelyek édesítőszereket, például szacharint tartalmaznak.