Mítoszok és igazságok az avokádóról - TUDJÁK MEG ENNI

Mítoszok és igazságok az avokádóról
- 2018. augusztus 29
- Írta: Saber - Comer
- Kategória: Táplálkozás
- Megjegyzések: 0
Talán a divat egyik remek étele az utóbbi években. Salátákban, pirítósokban és akár mártás formájában is jelen van, egy jó tányér nachos kíséretében. De mik azok mítoszok és igazságok az avokádóról?
A klisék szétszerelése
Van, aki úgy gondolja, hogy az avokádónak vannak tulajdonságai karcsúsító. Alapján Fogyasztók és felhasználók szervezete (OCU), Rostokban gazdag és jóllakó hatású gyümölcs. Magas kalóriatartalma és zsírtartalma azonban erősen ajánlott étel a túlsúlyos emberek számára.
Az a pletyka is elterjedt, hogy az avokádó étel rákellenes. Igaz, hogy vitaminjai és bioaktív vegyületei semlegesítik a sejtkárosodást okozó szabad gyökök hatását. De nincs orvosi bizonyíték arra, hogy rendszeres fogyasztása megakadályozza a rák megjelenését.