Mítoszok és igazságok az étrendről és a fogyásról - Okko Super Fo; OKKOSUPERFOODS
Ma már annyi étrend és termék áll rendelkezésre a fogyáshoz, hogy nehéz tudni, mit higgyünk. Ezért vállaltuk a témakör kutatását és olyan kérdések megválaszolását, amelyek segíthetnek a legjobb étkezési szokások kiválasztásában és egészséges változásokban a mindennapi életben.
Tévhit: A divatos diéták jó módja annak, hogy lefogyjak és tartsam őket.
Igaz: A divatos diéták nem a tartós fogyás legjobb módja. Ez a fajta étrend általában azt ígéri, hogy gyorsan lefogy. Szigorúan csökkentik az elfogyasztottakat, vagy elkerülik bizonyos típusú ételeket. Először fogyhat, de az ilyen típusú étrend folytatása nehéz. A legtöbb ember hamarosan elfárad, hogy követi őket, és visszanyeri az elvesztett súlyt.
Néhány divatos diéta egészségtelen és nem biztosítja a szervezet számára szükséges összes tápanyagot. Továbbá, ha több mint heti 3 fontot veszít több hétig, akkor megnőhet annak az esélye, hogy epekövek alakulnak ki (szilárd anyagcsomók az epehólyagban, amelyek fájdalmasak lehetnek). Ha hosszú ideig napi 800 kalóriánál kevesebb étrendet követ, súlyos szívproblémái lehetnek.
Tanács: A kutatások szerint a legbiztonságosabb a fogyás és a távol tartás az, ha egészséges étrendet fogyasztunk kevesebb kalóriával, mint korábban, és minden nap testmozgással. A cél az, hogy heti fél kilótól 2 fontig (¼ kilótól 1 kilóig) fogyjon (a fogyás első néhány hete után). Válasszon egészséges ételeket. Egyél kis adagokat. Vegyen bele testmozgást a mindennapi rutinba. Ezek az étkezési és testmozgási szokások együttesen egészséges módja lehet a fogyásnak és annak megőrzésének. Ezek a szokások csökkentik a szívbetegségek, a magas vérnyomás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét is.
Tévhit: Az olyan gabonatermékek, mint a kenyér, a tészta és a rizs, meghíznak. Kerülni kell őket, amikor fogyni próbálok.
Igaz: Gabonakészítmény minden olyan élelmiszer, amelyet búzából, rizsből, zabból, árpából vagy más gabonaféléből készítenek. A szemeket két alcsoportra osztják: teljes kiőrlésű és finomított szemekre. A teljes magvak tartalmazzák az összes magcsírát - a korpát, a csírát és az endospermiumot. Néhány példa a barna rizs és a teljes kiőrlésű kenyér, a gabonafélék és a tészta. A finomított szemcséket ledarálták, amelynek során a korpát és a csírát eltávolítják. Ennek célja a szemek finomabb textúrája és a romlandó termékek eltarthatóságának növelése, ugyanakkor eltávolítja az élelmi rostokat, a vasat és sok B-vitamint.