Módosított böjt az izomvesztés megakadályozása érdekében nem fogok ismét hízni
Nagyon érdekes tanulmány. A résztvevők „Fehérje-kímélő módosított gyors” (PSMF) diétát követnek. Ez nem magas fehérjetartalmú étrend, mivel a fehérje mennyisége mérsékelt: 1,5 g kilónként ideális súly. Alapvetően az étrend hús vagy hal és vitamin-kiegészítők.
Ez az étrend napi 1,5 g fehérje bevitelt biztosít az ideális testtömeg kilogrammonként sovány hús, hal vagy szárnyas formájában.
A táblázat a résztvevők által leadott kilókat mutatja az étrend betartásának ideje (hetek száma) szerint. Ne feledje, hogy azoknak van a legtöbb túlsúlya, akik a legtovább követik az étrendet, és ők fogynak a legtöbbet.
Ezek a számok nem általánosak: 35 kg fogyott azoknál a résztvevőknél, akik legalább hat hónapig követték az étrendet? Tudjuk, hogy ez nem történik meg olyan tudományos vizsgálatokban, amelyek alacsony kalóriatartalmú étrendet alkalmaznak: néhány hónapig fogy, átlagosan 9 kg-ig, de hat hónap után visszanyeri. Ha az étrend nagyon alacsony kalóriatartalmú, akkor az elején többet veszíthet, akár 18 kg-ot is elérhet hat hónap alatt, de akkor nagyon gyorsan felépül (lásd):
Mitől különbözik ez a "módosított böjt" kísérlet? Hogy lehet, hogy 35 kg-ot sikerül lefogyniuk? Számos lehetséges magyarázatra gondolok:
- A véletlen eredménye: minden étrend működik, ha betartják őket, és ebben a kísérletben a résztvevők úgy döntöttek, hogy betartják az étrendet, ellentétben a hipokalorikus étrenddel végzett összes többi kísérlettel, ahol szinte senki sem követi az utasításokat
- A húsnak/halnak varázslatos tulajdonságai vannak a fogyáshoz
- Ez a fehérje termogén és jóllakó hatásának eredménye
- A szénhidrátok hiányának az eredménye