Módszerek az étrend-kiegészítők fogyasztásának elterjedtségének és az étrend-bevitel értékelésére

A közelmúltban a The Journal of Nutrition tanulmányt tett közzé az étrend-kiegészítők fogyasztásának és a tápanyagbevitel prevalenciájának értékelésére szolgáló módszerek összehasonlításáról az NHANES-tanulmány összefüggésében.

módszerek

Kezdeni
Az étrend-kiegészítők fogyasztásának és tápanyagbevitelének elterjedtségét felmérő módszereknek pontosaknak és megbízhatónak kell lenniük, mivel kritikusak a kutatás, a klinikai gyakorlat és a közegészségügyi szempontból történő monitorozás szempontjából. Az NHANES tanulmányban különféle módszerekkel lehetett tanulmányozni az étrend-kiegészítők fogyasztási szokásait. A fogyasztás becslésének eszközei nagyon változatosak. A különböző módszerek a gyakoriságon alapuló otthoni leltártól a vényköteles gyógyszer kérdőívig terjednek, az étrend-kiegészítők fogyasztásának tanulmányozása céljából. A mai napig azonban keveset tudunk az étrend-kiegészítő információkról, amelyek a 24 órás étrend-visszahívásokból származnak (24 órás R).

Fő módszertani kérdések