Mogyoró, ennek a szívegészséges ételnek az tulajdonságai és előnyei El Diario Vasco
A mogyoró étvágygerjesztő dió, nagy tápértékkel
A mogyoró az egyik legnépszerűbb dió, Spanyolország pedig az egyik legtermelőbb európai ország. Ahogy a legtöbb dióval és maggal is történik, a mogyoró étvágygerjesztő étel, nagy tápértékkel, oka annak, hogy különösen terhesség és szoptatás alatt javallják.

Magas, jó minőségű fehérje- és lipidtartalma a folsav, az E-vitamin és a B csoport többi tagja mellett magas kalcium-, magnézium- és egyéb ásványi anyagtartalmát hogy a mogyoró erősen ajánlott étel hosszú ideje.
Azonos módon, a mogyoró ajánlott a növekedés alatt és olyan embereknél, akik fizikai vagy szellemi erőfeszítéseknek vannak kitéve, mint például a sportolók, hallgatók a vizsgákon és általános stressz esetekben. Mindazon esetek, amikor a tápanyagok iránti igény jelentős a kopás kompenzálására.
A mogyoró fehérjék kiváló minőségűek
Mogyoró tulajdonságai
-
A mogyoró egyszeresen telítetlen zsírokat, főleg olajsavat tartalmaz, amelyek olívaolajban vagy avokádóban vannak jelen. A mogyoróban többszörösen telítetlen zsírokat is találunk, és mindkettő jótékony hatással van a szív- és érrendszerre. A mogyoró csökkenti a „rossz” koleszterint és növeli a „jó” szintet, mert tisztító és védő hatással van az erekre. A mogyoró kiváló minőségű fehérjéket tartalmaz.A mogyoróban található E-vitamin antioxidáns hatást fejt ki a zsírokra, ami segít megelőzni a vérrögök képződését és fenntartja az artériák rugalmasságát. A mogyoró hozzájárul az erek fenntartásához, fenntartva a vér megfelelő koleszterinszintjét.