Mora előnyei; Fokozza az immunrendszert - Egészséges táplálkozás Delimás
A szedret az jellemzi, hogy rengeteg természetes pigment van antioxidáns hatással
A szeder jó rostforrás; mit javítja a béltranzitot, és a kálium, vas és kalcium, tanninok összehúzó akció és különféle szerves savak.
Ön is érdekelheti:
A szeder tulajdonságai
A szedret az jellemzi, hogy rengeteg természetes pigment (antocianin és karotinoid) van antioxidáns hatással. Ezen anyagok bevitele fokozza immunrendszerünket vagy testvédelem és hozzájárul a degeneratív és kardiovaszkuláris betegségek, sőt a rák kockázatának csökkentéséhez. A C-vitamin antioxidáns hatású, mint az antocianinok és a karotinoidok. Ez a vitamin beavatkozik a kollagén, a csontok és a fogak, a vörösvértestek képződésébe, és elősegíti az ételből származó vas felszívódását és a fertőzésekkel szembeni ellenállást.
Szeder a rákos étrendben
Ezek a gyümölcsök a antocianinok és karotinoidok, egyéb antioxidánsok, mint pl C vitamin. Ezen anyagok fogyasztása fokozza immunrendszerünket vagy a szervezet védekező képességét és hozzájárul a degeneratív és kardiovaszkuláris betegségek, sőt a rák kockázatának csökkentéséhez.
Szeder a vérszegénység diétájában
C vitamin képes arra elősegítik a vas felszívódását az élelmiszerekbőls, így javítja vagy megakadályozza a vashiányos vérszegénységet. Vannak bizonyos létfontosságú helyzetek, amelyekben megnő a C-vitamin szerves szükséglete, mint pl terhesség, szoptatás, dohányzás, bizonyos gyógyszerek alkalmazása, stressz és csökkent védekezés, intenzív sportolás, rák, AIDS és krónikus gyulladásos betegségeks. Ilyen helyzetekben különösen a C-vitaminban gazdag vad bogyós gyümölcsök fogyasztása javasolt.
Szeder az étrendben székrekedés ellen
Mivel a rost nagyon bőséges komponens ezekben a gyümölcsökben rendszeres fogyasztásuk a bőséges hónapokban következhet be székrekedés és a bél atónia kezelésére szolgáló gyógyszer.
A gyümölcsök, amikor még zöldek, csersavban gazdagok, ez ad nekik ezt az érdességet a szájban, és összehúzóak és frissítőek, de amint elérik teljes érettségüket, a tanninok csökkennek, és a gyümölcsök megszerzik hashajtó, tonizáló és tisztító tulajdonságok.
A szeder és táplálkozási tulajdonságai
Ezek a gyümölcsök származnak alacsony kalóriaérték az övéért alacsony szénhidrátbevitel. Különösen azok gazdag C-vitaminban, amelyeknek nagyobb a mennyisége, mint egyes citrusféléknél. Általában a vad bogyós gyümölcsök jó rostforrás; mit javítja a béltranzitot, és a kálium, vas és kalcium (ez utóbbi kettő rosszabb felhasználású, mint az állati eredetű élelmiszereké), összehúzó tanninok és különféle szerves savak.