Moreliano gazpacho

Publikálva: 2016.07.21. - Frissítve: 2019.06.06

gazpacho

Ma megtanítalak, hogyan kell csinálni Morelia gazpacho vagy Moreliano gazpacho. Örömömre szolgált, hogy három évig Morelia városában éltem.

Gyermekkorom részeként az életem főként a csendes-óceáni partvidék meleg városaiban alakult ki, és odaérkezve sok változást találtam, amely ellentétes volt a tengerparti életemmel.

Először is, az alacsony hőmérséklet, ami miatt az egész gardróbszobámat kabátokra cseréltem, akkor gondolkodhattam a gyarmati építészeten, amelyet más (modernebb) városaimban nem értékeltem, és komolyabb levegőt találtam, mint amit megszoktam. Végül a Morelia gasztronómiája, ami nagyon különbözik mind az összetevők kiválasztásában, mind az elkészítésük és bemutatásuk módjában.

Valószínűleg az egyik legfurcsább érdekesség számomra ez a gazpacho volt. Bár mindig ettem olyan gyümölcskeverékeket, mint szendvicsek, Még soha nem próbáltam olyan gyümölcsök keverékét, mint az asztali sajt vagy a hagyma. Erős ízek, amiket nem gyakoroltam magam között puha gyümölcs, De amikor megláttam a moréliak sorait, akik megvásárolták ezeket a készítményeket, nem tudtam mást tenni, mint csatlakozni a kíváncsiság tehetetlenségétől vezérelt sorokhoz, és milyen meglepetés érte, egy finom csemege, hogy napsütéses délutánokat töltsek, hasonlóan ahhoz, hogy a gyümölcsöt egy egy kis só és citrom, remélem, hogy amikor ezt a receptet kipróbálva merem felfedezni őket, ne felejtsd el elhagyni a megjegyzéseidet, hamarosan találkozunk.

Moreliano Gazpacho recept

Frissítve: 2019. június 6