Moringa felhasználja, tulajdonságait és előnyeit biztosítja a gyógyszertári minőségben
A moringa, A Moringa oleifera egy Indiában őshonos fa, amelyet ma Ázsiában, Afrikában, Amerikában és még Európában is termesztenek. Számos terápiás tulajdonsága és magas antioxidáns ereje miatt széles körben használják az élelmiszerekben és a szépségápolásban, emellett kiemeli az esszenciális aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok hozzájárulását.
A moringa fáról, amelyet "Életfának" is neveznek, több rész használható: magvak, levelek, gyökerek, gyümölcsök és virágok. Ezután megnevezzük a fa leggyakoribb felhasználási módjait:
- Gyümölcs: A Moringa ételként fogyasztható, főzhető.
- Magok: piríthatók, tökéletes és egészséges harapnivalót kínálva az étkezések között, valamint visszatérő öntetként egyes ételekhez, például salátákhoz.
- Levelek: gazdag C-vitaminban és vasban. Néhány ételhez öntetként használhatók, különösen jól alkalmazhatók hidegkészítményekhez és salátákhoz. Megtalálhatók ezek formájában is infúzió.
- Por: (általában levél) könnyű használatának és kiváló tulajdonságainak köszönhetően széles körben elfogyasztja, ezért ideális, ha turmixok, gyümölcslevek, krémek vagy szószok kiegészítéseként kerülnek felhasználásra.
- Moringa olaj: tápláló és erősen hidratáló, ideális lehetőség hajunk és bőrünk ápolására.