Mustár - A mustár tulajdonságai

Étel

Fedezze fel az étel táplálkozási tulajdonságait

Általános információk a mustárról

A mustár egy szósz, amely 7,10 gramm fehérjét, 5 gramm szénhidrátot, 8,20 gramm zsírt és 5 gramm cukrot tartalmaz 100 grammonként, 125 kalóriát biztosítva az étrendnek. Tápanyagai között szerepelnek a C, B3, B9 és B4 vitaminok is.

fogak csontok

Ez az oldal összefoglalóként információkat gyűjt a mustár táplálkozási tényeiről és egyéb tulajdonságairól. Itt talál információkat a mustár fehérjéiről, vitaminjairól és ásványi anyagairól, valamint egyéb tápanyagokról, például rostról, kalóriáról vagy koleszterinről.

A mustárban lévő tápanyagok aránya változhat a szósz típusától és mennyiségétől, valamint egyéb tényezőktől, amelyek beavatkozhatnak a tápanyagok módosulásába. Ne feledje, hogy a mustár elkészítésétől függően tulajdonságai és táplálkozási jellemzői változhatnak.

Ezeket az információkat felhasználva megismerheti ennek vagy más élelmiszereknek az étrendben való hozzájárulását. Ezek az információk elősegíthetik a jobb étkezést, ha egészséges és tápláló recepteket készítenek mustárral, azonban az erről és más élelmiszerekről származó információk különféle forrásokból származnak, és nem biztos, hogy teljesen pontosak, ezért a kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértővel. vagy drasztikus változtatásokat hajt végre az étrendben.

Ezen az oldalon megtalálhatja a mustár jellemzőit más ételekkel együtt.

Mustár tulajdonságai

A szószok és ételízesítők kategóriájába tartozó élelmiszerek közül, amelyeket üzletünkben vagy szokásos szupermarketünkben kaphatunk, a mustár.

Ez az étel a mártások csoportjába tartozik.

Az alábbiakban információkat találhat a mustár által a szervezetben táplálkozási jellemzőiről, tulajdonságairól és előnyeiről, valamint az egyes fő tápanyagok mennyiségéről.

A mustár kis mennyiségű fehérjét, rostot és vitamint, például C-vitamint és sok B-komplex vitamint tartalmazhat. A mustár különösen sok ásványi anyagban gazdag, amelyek fontosak az egészség szempontjából. Arra azonban ügyelnie kell, hogy ne fogyasszon túl sok mustárt, mivel magas a nátriumszintje, ami növelheti a szívbetegség kialakulásának kockázatát, ha azt túlzottan fogyasztja.

A mustár káliumtartalma

Egy evőkanál mustár 21 mg káliumot tartalmaz. A Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint rendszerünknek káliumra van szüksége, hogy elektromos jeleket küldjön a testünkbe, hozzájáruljon az emésztés jó egészségéhez, a szívverésünk stabilan tartása és az izmok megfelelő összehúzódásának lehetővé tétele érdekében.

A mustár foszfortartalma

Minden evőkanál mustárban 16 mg foszfor van. Ez egy ásványi anyag, amely elsősorban az erős fogak és csontok fejlődéséhez járul hozzá. A foszfor a test minden sejtében megtalálható. A foszfor hozzájárul ahhoz, hogy testünk képes legyen fehérjék, szénhidrátok és zsírok felhasználására, a vese és a szív működésére, valamint a B komplex vitaminok működésére. A National Institute of Health online Medical Encyclopedia Medline Plus szerint a felnőtteknek napi körülbelül 700 mg foszforra van szükségük.