Nagyszerű receptek kaviárral, amelyek meglepnek

Kaviárnak nevezik a tokhalak ikráját (a kelet-európai és közép-ázsiai folyókban és tavakban őshonos faj), amelyet az emberek fogyasztanak. Különböző típusok léteznek (a legdrágábbtól a legolcsóbbig és az úgynevezett helyettesítőkig). Íme néhány kiváló recept kaviárral mindenféle rendezvényre.

nagyszerű

Receptek vörös kaviárral töltött tojásból és sajtból

Forrás: sodelicious

Hozzávalók

  • 5 csirke tojás
  • 50-70 g kemény sajt
  • 70-80 g vörös kaviár
  • Majonéz
  • só ízlés szerint

Megvalósítás

A receptet a tojások főzésével és a héj meghámozásával kezdjük. Ezután kettévágjuk és eltávolítjuk a sárgáját. Másrészről, A sajtot lereszeljük, és egy tálba tesszük. Ugyanebben a tartályban hozzáadjuk a sárgáját és egy kevés majonézt. Most mindent addig keverünk, amíg homogén masszát nem kapunk.

Utoljára, adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük össze és töltsük meg a tojás felét. Miután a tojás megtelt, a tetejére helyezzük a kaviárt.

Palacsinta kaviárral

Forrás: zastavki

Hozzávalók

  • Palacsinta
  • krémsajt
  • vörös kaviár

Megvalósítás

Kezdjük a palacsinták elkészítésével, jól megsütve vagy egy nagyon finom omlett készítésével. Miután ez megtörtént, mindegyiket megtöltjük krémsajttal és feltekerjük. Ezután minden tekercset több darabra vágunk, és függőlegesen elhelyezzük. Befejezésül egy kis kaviárt teszünk a tetejére.

Kaviár receptek: Tsarski saláta

Forrás: mrcat

Hozzávalók

  • 300 gr tintahal vagy garnélarák
  • 200 gr sajt
  • 6 főtt burgonya
  • 6 tojás
  • 160 gr vörös kaviár
  • majonéz és só, ízlés szerint

Megvalósítás

A receptet a tintahal megtisztításával és forralásával kezdjük. Miután kifehéredtek, kivesszük a tintahalat és csíkokra vágjuk.

Másrészt kockákra és sütőbe, mikrohullámú sütőbe vagy serpenyőbe készítjük a burgonyát. A tojásokat azonban kevéssé csináljuk amerikai stílusban. A befejezéshez reszeljük le a sajtot. Amikor az összes hozzávaló elkészült, egy tálcára tesszük. A titok az, hogy ezt rétegesen végezzük. Először a tintahal, majd a burgonya, majd a tojás és végül a sajt. Befejezésül kevés sóval és majonézzel lefedjük. Díszítésként az egész vörös vörös kavirát adjuk hozzá.

Receptek kaviárral és sült tojással

Forrás: lecomptoirducaviar

Hozzávalók

  • 1 doboz kaviár sevruga
  • 4 tojás
  • 4 krumpli
  • Szűz oliva olaj

Megvalósítás

A receptet a burgonya meghámozásával és felszeletelésével kezdjük. Megsütjük és hagyjuk barnulni. Végül a burgonyát egy forrásba helyezzük.

Másrészről, A fehéreket elválasztjuk a sárgájától, az elsőket pedig egy kevés olajjal ellátott serpenyőbe tesszük. Amikor a fehérek megbarnulnak a szélein, helyezze a sárgáját a közepükre.