Nagyszüleink életmódja egészségesebb volt, mint a miénk »
Rosaura Leis gyermekorvos biztosítja, hogy a koleszterinszint és a zsírmájproblémák gyermekeknél is kezdik jelentkezni
Nagyszüleink egészségesen étkeztek, mint gyermekeink. Ennyire egyértelmű Rosaura Leis, gyermekorvos és az Atlantic Diet Foundation tudományos bizottságának igazgatója, de a CHUS-IDIS gyermekgasztroenterológiai, hepatológiai és táplálkozási egységének koordinátora is. Egészséges beszélgetés keretében ismerteti az atlanti étrend helyreállításának előnyeit társadalmunk számára, amelyet ma délután nyolc órakor tartanak, és amely követhető a La Voz de Galicia Facebook és Youtube csatornáin keresztül, valamint az interneten. az újságból.

-Mi a legjobb a nagyszüleink étrendjében, az elfogyasztott ételekben vagy azok elkészítésében?
-A legjobb dolog nagyszüleink étrendjében minden volt. Diéta volt, helyi és szezonális ételekkel, egészséges, egészséges tápláléktartalmú friss ételekkel, a piramis alapjából származó ételekkel, például teljes kiőrlésű gabonafélékkel, tejjel, halakkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel. De szintén felkészítésük egészséges volt: főzés, forralás, grillezés. fölött a sült. Nagyszüleink életmódja egészségesebb volt, mint az a diéta, amelyet most mi vagy gyermekeink tartanak.