Nan párolt csokoládé pudingja; Könnyű és egészséges recept!

pudingja

Hozzávalók

  • 1 1/2 csésze önálló liszt
  • 85 g vaj, lágyítva
  • 85 g porcukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 4 evőkanál tej
  • 2 evőkanál kakaó

Módszer

Bélelje ki egy kis pudinggőz alapját sütőpapírral, és tartson fenn egy további darabot a tetejének eltakarására.

Félig töltsön meg egy nagy serpenyőt vízzel, és tegye közepes/magas hőfokon. Forraljuk fel.

Szitáljuk a lisztet és a kakaót, amely egy kis tálba emelkedik, és szükség esetén tartalékoljuk.

Helyezze a megpuhított vajat és a porcukrot a tálba, majd elektromos keverővel halványra és bolyhosra keverje.

Adja hozzá a tojás és a vanília esszenciát, és jól keverje össze.