Nápolyi spagetti A mai ízek

nápolyi

Nápolyi spagetti

1. Forraljon sok vizet egy serpenyőben pár evőkanál sóval.

2. Ezután adjuk hozzá a spagettit, óvatosan keverjük össze, amikor a víz forrni kezd, és főzzük a gyártó utasításainak megfelelően. (Száraz tészta esetén általában 7 és 9 perc, friss tészta esetén 2-3 perc)

3. Amint a tészta megfőtt, engedje le és adjon hozzá egy kevés olívaolajat, hogy megakadályozza a tapadást.

4. Lemezre terítjük, és letakarjuk a forró paradicsommártással, ha szükséges, megszórjuk sok frissen reszelt parmezán sajttal és gratinnal.