Ne hidd az El Comidista EL PA blokkjának videóját; S
Az internetnek számtalan jó és rossz dolga is van. Az utóbbiak közül az egyik legártalmasabb az, hogy elősegíti a mindenféle hamisítások, nevetséges és magufadas kijelentések terjedését, amelyek faltól falig terjednek a webhelyeken és a közösségi hálózatokon keresztül a tudatlanság lóján. Az ételek általában ezekben a legendákban jelennek meg, amelyet a "kémia" irracionális félelme (mintha lenne valami, ami nem volt), a "méreganyagok" vagy a feltételezett mérgek, amelyekkel az ipar és a multinacionális vállalatok a passzivitás előtt ki akarnak küszöbölni bennünket. kormányok.
A kortárs betegség legújabb epizódja egy videó, amely ésszerű világban nem érdemelhet fél sort sem ezen a blogon, sem bármilyen minimálisan komoly médiában. Azonban a Facebookon elért brutális terjesztés (13 milliószor látták és 500 000 ember osztotta meg) arra késztet, hogy nyilvánosan kérdőjelezzem meg, hogy az emberek, akik terjesztették, és azok, akik a jövőben megtudják kétszer gondolkodjon, mielőtt elfogadja a benne elhangzottakat.
A videó azt mutatja, hogy egy Manuel Nava Rro nevű férfi borotvával kaparja egy alma bőrét. "Látni fogjuk azt a szart, amit nekünk adnak ételért" - biztosítja, miközben eltávolít egy fehér port a gyümölcs héjából. "Mi a fenét adnak nekünk? Normális, hogy egy almának van ilyen? Ezt a mérget teszik a testünkbe?" Amikor éppen összekapart két almát, sikertelenül próbálja megégetni a kaparást. "Ha viasz lenne, akkor megolvadna. És ennek műanyag szaga van. Mérgező. Még illatát sem érzem. Ez a baromság, amit eszünk, és így minden.".
YOUTUBE
Ha Manuel Nava Rro a videó elkészítése előtt minimálisan tájékoztatta volna magát (pár keresés a Google-on és a Wikipédia meglátogatása), akkor megtudta volna, hogy az almáját borító rosszindulatú anyag nem más, mint viasz, bármennyire is ehető ártalmatlan. Az alma maga is termel egyfajta ilyen anyagot, hogy fenntartsa belső páratartalmát és megvédje magát a külső agresszióktól. A gyümölcstermelők ezt a folyamatot más hozzáadott viaszokkal utánozzák, amelyek célja a védelem mellett a fényes és étvágygerjesztő megjelenés biztosítása.
"Ezek természetes viaszok, mint például a karnauba, egy ehető zsír, amelyet pálmalevelekből nyernek ki" - magyarázza Pedro Terrón, a Bulos y Leyendas oldal vezetője, a kritikus gondolkodás és a tudományos módszer védelmezője. "Gyümölcsök (alma, citrusfélék, uborka, banán és mások) gyantázására használják a betakarítás utáni kezelések során, hogy meghosszabbítsák életüket és megőrizzék frissességüket. Csökkenti az izzadtságot, ezért bizonyos fokig gátolja a kiszáradást, ugyanakkor segít megóvja őket a gombától és a bakteriosistól, és megőrzi a gyümölcsök természetes fényét. Teljesen ártalmatlan ".
A Nava Rro kísérlet állítólag megcáfolhatatlan bizonyítéka, hogy az almabevonat nem ég és rossz szaga van égéskor, amiből arra következtet, hogy rosszindulatú mérgező termékről van szó. "Nincs szükség összetételelemzésre, és nem kell ellenőriznie a feltevés valódiságát. Az az igazság, hogy sok viasz létezik, nemcsak a gyertyáké, és ennek olvadáspontja akár 85 ° C is lehet, a legmagasabb a természetes viaszok között "- magyarázza Terrón. És a szaga? "Miután kémiai elemzést végzett késsel és öngyújtóval, feltárja, hogyan lehet kimutatni, ha egy anyag mérgező vagy sem: azáltal, hogy szaga van neki".