Néhány általános megjegyzés a kalóriákról
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Kalóriák és a könyvelése miatt sokunknak aggódnia kell, amikor a megfelelő súlyhoz kell jutni. A túlnyomó többség alig ellenőrzi a kalória kérdését, és sokak számára ez kínaiul hangzik. Ezért ebben a bejegyzésben szeretnénk felfedni néhány kulcsot, hogy jobban ellenőrizzük a kalóriákat, és tudjuk, hogyan tudunk többet égetni, és ezáltal fenntartani a megfelelő és helyes súlyt. Ezúttal a bezár nekik.
Az összes elfogyasztott ételnek van egy meghatározott kalóriaérték, és ami minket illeti, jobban meg kell őriznünk őket, mint ellenőrzöttek. Ezért az első lépés az, hogy hozzávetőlegesen meg kell tudni az étkezés kalóriatartalmát, mivel vannak olyan ételek, amelyek magas kalóriatartalommal bírnak, és nem rendelkeznek magas telítettséggel, vagyis azok, amelyek üres kalóriákat biztosítanak számunkra . Ezt a fajta ételt a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni, mivel nagyrészt ők okolhatók a súlygyarapodásban.
Az emésztés szerepe
A fogyasztott kalóriák megismerésének ez a mértéke a kezdet, de ezt szem előtt kell tartanunk az emésztés fontos szerepet játszik, mivel az emésztési folyamat egy sor kalóriát fogyaszt el azoktól az ételektől, amelyeket elfogyasztottunk. Emiatt, ha az étel által biztosított kalóriák teljes összege száz, az emésztés ennek a mennyiségnek körülbelül tíz százalékát emésztheti fel. Ezért vannak olyan élelmiszerek, mint a zöldségek, amelyek kevesebb kalóriát biztosítanak számunkra, mint amennyire a szervezetnek szüksége van az emésztésre. Ez az úgynevezett negatív kalória.